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週末クマさんでうちご飯 [うちご飯&うちCafe]

週末は土鍋のクマさんで、のんびりうちご飯

土曜日は私担当。土鍋のクマさんで手羽中のねぎ焼きと貝柱ご飯

日曜日は奥先生担当のそうめん

クマさん一つで料理とごはんを作らないといけないのでクマさん大忙し。 

まずは貝柱ごはんの下ごしらえをして、

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貝柱はコンビニで売ってる乾燥貝柱。お水にかしておきます。

手羽中のねぎ焼きに取りかかります。

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手羽がこんがり焼けてきたら

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手羽は取り出しねぎを焼きます。

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そろそろねぎも焼けてきたので

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からめて5分蒸し焼きしてできあがり。

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クマさんはのんびりするま間なく貝柱ごはんに出動!!働き者だね[るんるん]

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できた手羽中のねぎ焼きはお皿に盛りっておきます。

急いでごはんの用意。

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そしておよそ30分弱で貝柱ごはんできあがり。最後の5秒で軽めのおこげを作っておきました。

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小さな茶碗に

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みそ汁と漬物を並べてできあがり。

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手羽中は冷めてしまったので取り皿に移してチン。

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最後におこげは息子が食べきってくれました。

日曜日は奥先生担当のそうめん。

つゆは土曜日の内に作ってペンギンくんに入れて冷やしたみたいであとはそうめんを茹でるだけ。

私は朝一9時から散髪に行って、そのままちょこっと倉敷へ

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美観地区にもポケモンGOをしてるらしき人たちがたくさんいました。

お昼ご飯に間に合うよう箸を買って帰宅

帰ったら準備万端。

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右上が昨日から冷蔵庫にはいって冷たくなったペンギンくん

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夏はそうめんいいですね[揺れるハート]

週末はうちご飯でのんびりゆっくできました。

今週は夏期講習会第2ターム。小学生の講習会もはじまるのでがんばります。


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